阳台用什么种菜好?

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1.番茄(Lycopersicon esculentum) 适合盆栽,可以种在阳台上,是很好养的植物。它既可以生吃也可以熟吃,还能榨出美味的果汁来;还可以用来做汤、做菜等。味道非常鲜美哦!另外它的营养价值很高,里面含有大量的维生素以及胡萝卜素等物质呢!

2.辣椒 辣椒有红色和绿色两种,都可以作为蔬菜食用。不过红色的辣椒要比绿色的辣椒更辣一些。它可以做成各种各样的佳肴,比如剁椒鱼头啦、酸辣土豆丝啊之类的;而且它还富含大量的营养物质哦~尤其是维生素C含量非常高! 3.黄瓜(Cucumus sativus L.) 这可是日常生活中最常见的蔬果之一了,不仅美味可口,还有美容减肥功效呢!

4.茄子(Solanum melongena ) 茄子的营养也很丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等多种营养成分,还含有生物碱类、黄酮类和酚类等物质呢!所以它不但能做成各种美味的菜肴如红烧茄子之类,而且还具有很高的药用价值;同时也是一种很好的保健食材喔!

5.生菜 (Lactuca sativa L.var.capitata) 这个相信大家都吃过吧?它又叫叶用莴苣或莴笋等名字,是一种常见的食用蔬菜。其茎叶中含有丰富的纤维素与多种矿物质元素,因此常被用于制作沙拉或凉拌菜中。此外它还是一种具有清热解毒等功效的药材呢!

6.大白菜 大白菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,营养丰富,口感好,价格还便宜。大白菜中含有大量的维生素及膳食纤维素,能够帮助我们排出体内毒素,预防便秘等疾病的发生哟!

7.韭菜(Allium fistulosum L.) 韭菜也是生活中比较常见的一种食物,它不仅味道鲜美,还有着非常好的养生作用呢!

8.芹菜 芹菜有着丰富的营养价值,含有蛋白质、氨基酸、钙磷铁等微量元素,还含有膳食纤维、胡萝卜素等多种营养物质。常吃芹菜可以起到降血压血脂等作用,对身体很有好处呦~但是要注意,脾胃虚寒之人不适合长期大量食用哦! 9.小葱 小葱也叫青蒜,属于葱科葱属多年生草本植物。它有独特的香气和辛辣味,是烹饪时常用到的调味料之一;并且还具有抗菌消炎、降血脂血压等功效!

10.大蒜 一说到这个大家应该都能想到辣得很上头的大蒜吧?其实大蒜不仅是调味料,更是具有很多食疗功效的食品哦!

金龙越金龙越优质答主

1、首先,需要明确一点的是,一般家庭用的花池都是没有底部的 也就是说水不能从下面渗透到花盆内(当然如果做底部加高的话另当别论) 这点很重要因为如果是这样的话蔬菜的种植就要靠浇水来完成,所以植物生长所需的养分就不能通过雨水和地下水给植物补充了 所以种盆栽的蔬菜是需要人工进行灌溉,而地栽的蔬菜则可以通过雨水的自然冲刷来获得一部分水分与营养 另外还可以在盆下安装一个自动喷淋装置,用自来水或矿泉水来浇灌,这样就不用再担心土质问题了(尤其是怕土壤板结的人) 2、蔬菜品种的选择也很重要 在我看来阳台种菜是完全可以自给自足的 因为现在市面上大部分蔬菜都可以不用农药化肥也可以很好的生长 但是一些像大蒜等味道比较大的菜就不太适合放在阳台上

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