扬州有没有烧烤别墅?

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在扬城,吃烧烤的地方很多。夜市、大排档、小店,甚至小区旁的路边摊.... 但我发现一个神奇的地方,竟然把烧烤搬进了别墅里!

这就是位于邗江区兴城西路的「广陵书房」,一幢四层别墅内,全部用于经营餐饮。上到四楼,便是烧烤区。

店里提供上百种蔬菜、海鲜、肉类等食品,自助式点餐,酒水免费畅饮,烤炉、炭火、配料应有尽有。 点完餐,工作人员会端上一盆碳,放在烤炉上生火。 等到沸腾冒烟时,再端上热腾腾的碳锅。

在这里,除了传统的烤串,还有各种新奇有趣的菜品。 如面筋塞肉、菠萝咕咾肉、糯米鸡翅、藕夹等,用传统烧烤的形式加以表现,让人耳目一新。

还有鲜榨果汁、冰沙、啤酒、白酒等饮料免费供应。 在“家”一样的环境中,喝着冰爽的饮料,就着火焰烤架边的碳火,一边聊天,一边等待食物烤熟,好不惬意。 而且这里的食材很新鲜,所有肉类都是当天进货,晚上加工制成菜肴,保证了入口的口感。 价格上也很实惠,人均消费70元就能吃到撑。

如果你想吃野味,这里还能帮你烹饪野兔、野鸡、蛇等,只要你敢说,我们就敢做! 「广陵书房」的店主是位90后姑娘,名字听起来有点书生气。可实际上,她是一名跆拳道黑带选手,擅长武术和散打。 她是扬州大学体育专业毕业生,曾在南京工作过几年。

三年前回到家乡,便开启了创业之路。一开始只是想在大学附近开一家健身俱乐部,后因市场调研后发现健身房扎堆,便转念做起了烧烤店。 一手创办自己的事业,独立而坚强,我佩服这样勇敢的女孩。 第一次去采访她的时候,她说自己的梦想就是开多家连锁店,把「广陵书房」品牌打出去。

希望这个努力的女生,早日实现自己的理想。

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