厨房卫生用什么洗？
（一）厨房卫生重点：
1、橱柜内壁：水是厨房中最为常见的物质，因此在厨房中，水槽的使用频率极为频繁，橱柜的内壁也在经常性的被溅水。无论是防止灶台的水槽，还是存放食材的冷藏柜，都需要保证良好的排水性。
2、地面：虽说我们在进入厨房时，总会换上家居鞋，但这并不等于我们能够接受地面打滑。尤其在经常洒落食材与汤汁后，厨房中的地面更为湿滑。所以，我们需要购买一款具有防滑性能的厨房地砖，并且要经常保持地面的干燥与清洁。
3、灶台与水槽：这些位置不仅需要经常性的用水擦拭，更需要定期的进行喷洒消毒液进行消毒。在消毒液的选择上，可以考虑具有中性清洁性能的洗洁精，这样的消毒液不仅能够清洁油污，更能有效的杀菌消毒液。
4、墙壁与天花：厨房的墙壁，天花，甚至是吊顶材料，都很难避免被溅到的可能。在这样的情况下，我们便需要保证墙面材料的防溅溅性，可以考虑购买具有防溅溅效果的瓷砖，或者是在墙面抹一层基膜，确保墙壁的粘合性。
（二）厨房清洁重点：
1、油烟机：这算得上是厨房用具中，最受“委屈”的电器了。每次烹饪完毕后，油烟机就会将饱受油烟之苦，而由于其位于高处，很多人便忽略了对其清理。日积月累之下，吸烟机表面便会出现油渍，污渍。
2、热水壶：电热水壶深受我们的青睐，毕竟在寒冷的季节里，一把电热水壶可以让我们在几分钟之内就享受到热水的舒适。但无论是加热过的，还是不曾加热的热水壶，都很容易因烧水而产生水垢。这些水垢如果不清理，不仅会大量消耗水壶中的水，更会缩短水壶的使用寿命。
3、刀具菜板：在我国的不少城市，都有磨刀匠的存在，足以可见我国居民对于磨刀的需求。毕竟一把好的菜刀，是一把好厨刀的前提。
4、冰箱：除了卫生死角以外，冰箱也算得上是卫生重点了。由于冰箱内部对于潮湿格外的敏感，因此在烹饪完毕后，及时将食物取出，并清理内部，可以避免冰箱内壁长霉。