厨房的东西如何摆放？
厨房中的物品很多，但大多数都是和生活密切相关，所以，你的厨房环境是否干净整洁，将决定你和家人是否有一个健康的身体。为了健康生活，我们都应该学会合理地布置你的厨房。
刀具菜板不要一块放，刀与菜板，分别是用来切割和劈砍的，分开来放置是为了避免沾染，而且减少不必要损害。
不要将刀具直接放下，不妨以卷纸缠住，悬挂在墙上。这样不仅节约空间，而且当刀柄浸水而变软时，也不用担心拿不放。
锅子和铲子放在一块，是不少主妇的习惯，虽然说起来很方便，但往往会让油污很难擦拭，而且当油渍附在我时，不容易清洗干净，也就给后续的工作带来繁复。
若喜欢你，不妨将锅子分别拿来使用，或者两个一起清洁，而铲子则使用之后立即清洗干净，也可以避免油污肆虐，增加清洁难度。
将调味料放进抽屉，好像看起来很规整，不过，当抽屉需要擦拭时，您是否要从底部开始，一点一点地擦拭？还是将整叠调味料拿出，进行大扫除？其实，将调味料放在台面上，不但视线所及之处，使烹调时能够马上取出，而且，擦拭时也方便从头读到尾。
而酱罐和砂糖则可以存入橱柜，不仅节省空间，也容易收取；至于醋和酒之类，则可以放进抽屉里，甚至用餐巾纸仔细包好，妥善保存。
除了杂物外，冰箱也是厨房的重要工具，它能保持食物的清洁，又能减缓食物氧化的速度，不过，一打开冰箱门，便会发现里面乱七八糟，什么都有。
从健康的角度来说，冰箱并不是什么都能放，像是水果和蔬菜，就应该放在冰箱的保鲜格，避免和其他食物混放；面包、蛋糕则不宜放入，以免增加其变软的程度，影响口感。
而零食、饮料则根据是否含盐，决定放在上面还是下面。一般而言，调味料是热性的，而饼干类则是凉性的，所以，两者不应该放一起。至于咖啡或茶则无所谓。