厨房照明如何兼顾洗菜?

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厨房照明除了满足一般光照需求的照度外,还需要照明亮度满足洗菜时的使用需求。

由于人体眼睛的光敏度是依次降低的,所以眼睛对蓝色光的适应能力是比较强的,相反绿色光和黄色光就需要较强的适应时间。

一般,洗菜区域都是浅色瓷砖,所以灯光在厨房中属于比较偏亮的,而黄色灯光就比较适宜人眼,可以保证人在洗菜时的舒适性和安全性。

而黄色和绿色灯光都属于暖色,和蓝色光的冷色在生理上起到一定的拮抗作用,所以使用暖色灯光来兼顾炒菜和洗菜是有利于视觉的疲劳。

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