为什么别墅没厨房?
别墅其实也可以有厨房的,不过和一般住宅的厨房区别比较大罢了。 厨房是不是一定要有?答案是肯定的。毕竟房子是用来住的,是有功能需求的。像别墅这种大户型,如果没有厨房就不方便做饭了。那么,如果偶尔亲戚朋友过来小住,或者来几个客人,弄一个简单的饭菜也是必要的。因此从居住的功能来讲,厨房还是必不可少。 至于为什么要设计在某个特定位置,这里就涉及到厨房的设计规划,以及房屋的整体设计了。
别墅的厨房可以设计成敞开式的,也可以设计成封闭式的。如果是开放式的,那么就要做好油烟、声音等向外扩散的问题;如果是封闭式,则要做好通风排气等问题。 厨房的位置还要考虑到和水电的关系。水要方便接入,电要方便布置,排水也要顺畅。同时厨房作为用火用电用水量很大的区域,也要考虑到安全。一旦起火,要有方便的灭火设施、器材。
另外,有些别墅会把厨房单独拿出来做一个房间,这样的好处就是可以让厨房有更好的通风采光,并且便于打扫。因为厨房经常会产生油烟,而厨房外有个窗户可以让油烟无处遁行。但是,把厨房独立出来会有上下水的烦恼,需要做防水处理和排烟道。
随着人们生活品质的不断提升,人们对居住环境有了更高的要求,拥有一套独门独户的别墅是很多人的梦想。但在很多人的理想中,别墅不仅面积大、装修气派,而且应拥有宽敞明亮的厨房,可以大展厨艺,享受烹饪的乐趣。然而,现实却与人们的理想存在着较大差距:很多新交付的别墅,室内没有单独的厨房。
对此,开发商一般解释称,由于别墅面积普遍比较大,购房者可以根据户型的大小,合理安排房屋的功能区域。有相当多的购房者愿意用自己钟爱的方式去设计理想中的居住空间,因此只要购房者有需求,室内完全可以设立一个专有的厨房空间。
笔者认为,开发商的这种解释似乎并不合情合理,根据我国《合同法》规定,当事人对合同条款的理解有争议的,应当按照合同所使用的词句、合同的有关条款、合同目的、交易习惯以及诚实信用原则,确定该条款的真实意思。从通常人的理解来看,住宅建筑的套内功能空间应当包括独用的过道、客厅、卧室、厨房、厕所、贮藏室、壁柜等。通常情况下,卧室用于人们睡眠休息,客厅用于聚会会客,厨房专用于烹饪食物,厕所用于解决人类生理问题,贮藏室用于放置杂物等。如果一个住宅没有厨房,人们只能在其他功能空间烹饪食物,与其他功能发生混淆,不符合建筑规范,也不符合人们的基本生活习惯,居住的舒适性、品质都会大打折扣。
对购房者而言,如果购房合同中约定“交付房屋应当设有厨房”,但在收房时开发公司却拒绝提供,购房消费者有权根据合同约定拒绝接受房屋的交付,并有权要求开发商承担违约责任,甚至可以要求按照购房合同约定解除合同。但一般在实践中,由于房屋空置会带来孳息损失,且部分购房者确实有入住需求,因此购房消费者往往选择接受房屋的交付,再向开发公司索要赔偿。对此,笔者认为,购房消费者有权要求开发公司承担违约赔偿责任,但赔偿金额很难有依据予以判定,一般可按所购房屋总价款的一定比例或者定额予以判定。建议各位购房消费者在选择接收房屋交付时,可申请对相关区域进行证据保全,如通过拍照、录像等方式予以固化,以免将来因相关区域的改变而导致损失扩大,造成损失难以证明。