卫生间热水可以洗碗吗？
热水能不能洗碗并不关键，关键是有没有必要用热水来洗碗。 像题主这种情况，其实完全没有必要用热水来洗碗。 首先，我们在家里清洗碗筷的时候，一般都会先用流动的冷水冲洗一遍，然后再放进洗衣机或者碗柜里。这样做除了基本清洁之外，还有一个作用就是防止高温食物残渣掉进去滋生细菌。因为冷水温度低，能大大延缓细菌等微生物的生长速度。而如果是热水分分钟就能沸腾的开水的话，那效果当然更理想了。所以题主用“沸水”来烫筷子，其实多此一举。
其次，我们平时在清洗餐具的时候，用的洗涤剂大多含有阴离子表面活性剂（洗洁精的主要成分）或者是非离子型表面活性剂这两种表面活性剂具有乳化、分散、发泡等功能。能够溶解油脂，将油腻的碗碟洗净后冲干净。这种表面活性剂对油污的亲和力极强，轻轻一搓就能把盘子洗得干干净净。不管是油还是脂肪都属于有机高分子化合物，而高温水解是高分子化合物的特性之一，也就是说高温会促进这些表面活性剂的皂化反应，从而更容易分解油脂。
最后，目前市面上的洗碗机大多都具有加热功能。很多洗碗机制冷后内部温度可以降低到0℃以下，有些高级一点的机器还能做到温度可调。这也就意味着洗碗机内的温度也是可以达到要求高温杀菌的。