厨房陈年油烟怎么清洗？
厨房里的油烟，是造成室内空气污染的主要原因之一。大家都知道，油炸食品或者高脂肪烹调的饭菜，会容易产生大量的油烟。而如果长期不清洗抽油烟机，累积的油污经过高温后会散发很臭味，影响人的健康。但是怎么清洗油烟机和去除油烟味呢？今天，小编就为大家推荐几个小窍门。
厨房陈年油烟清洗方法
清洗抽油烟机前应先切断换气扇，抽油烟机烟机清洗前，最好先切断燃气开关，并把灶具盖、围板等取下来，确保完整的密封。如果抽油烟机体形较大，则可将整个格栅取下用清水冲洗干净。
1、用百洁布浸水擦拭，不能用钢丝球或者清洁球等比较粗糙的清洁工具来擦拭，这样容易损伤表面电镀的的保护膜，最好使用稀释过的小苏打水，或用啤酒加上少许苏打浸泡过的毛巾擦拭，这样不但能达到干净的效果，还能养护机壳。
2、对于涡轮旋转部位的清洗，由于旋转轴心里有很多油垢，所以我们不宜直接用水洗，要用专用的清洁剂，去污的同时还能起到润滑的作用。
3、过滤油的过滤网是很小的毛细血管，非常不容易清洗，我们可用一把筷子，在火上烧一会儿，去除碳化物后，用清水冲洗，就能看到过滤网上的脏东西洗下来了，非常有效。
4、蒸锅水，有时候我们蒸东西会产生很多蒸锅水，如果直接倒掉就很可惜。我们可以将蒸锅水收集起来，倒入喷壶里面，用做喷雾，这样做既省钱，又起到了很好的清洗效果。
去除抽油烟味的窍门
1、油烟味的祛除能力取决于漆面本身的质量和数量，如果涂层挂的牢，厚度够，污渍就没那么容易上去，再加上表面形成一层保护膜，气味就很难散发出来。所以，选择好的漆是很关键的。
2、一般涂料的施工工艺为：腻子层——涂料层——油漆层。如果要彻底根除气味，我们最好对腻子也进行施工，使用合格的腻子（大多为成品），其材料为建筑胶水+粗细骨料+溶剂，不含有粘结剂等化学溶剂，所以根本不存在气味散发不出来这个问题。
3、如果想要快速地清除味道，可以在屋内放置活性碳或茶叶，或是柠檬，但是这些作用都不是很明显。因为油烟味道的散发，是依靠气体运动的。所以，我们只有等味重的地方空气流通，味道自然就没有了。
4、在厨房使用时，最好将开窗通风作为首要任务，这样是解决异味最好的方法。