正常厨房多少平方?

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我们都知道,厨房在装修中是一项大工程,也是一项大投资。很多家庭都是把有限的资金投在了室内装修和家具用品中,却很少投资在厨房装修中。到底一个正常厨房需要多少平米才够用呢?下面就来看看这篇文章吧。

在我们的印象中,厨房都是小小的,但是,厨房的面积并不能小于3平方米,不然的话,是不符合烹饪和生活需求的。

正常情况下,厨房的面积不能太小了,最少也得在3平米以上,而且,还要具备储藏、洗涤、烹调、用餐、饮水等多项功能。特别是在厨房面积受限时,更应合理规划空间,注意各种炉具、水槽、冰箱、存放橱柜等设备的科学布局,以确保必要的功能得到了充分的发挥。

抽油烟机和灶台之间的距离不能过于接近,不然会形成强烈的废气回流,也不宜过于遥远,这样会造成烹饪时不方便。

操作台面的高度应按人体活动空间和人体尺寸进行计算,一般以1.5-2m为宜。操作台面与炉灶的最佳距离为900-1000mm;水槽与灶台的间距最好在1000-1500mm;与台面结合部的灶具,其顶部和周边都应适合食物的处理和烹饪的需要;吊柜下方的间隔应适当,以放置常用炊具,隔板上沿应该离开天花板300mm左右,这样下端的把手才不会出现在视线内,同时,也便于抽油烟机的安装和维修。

现在,我们来算一笔账,一个3平方米左右的厨房,吊柜3组计算,每组2米深,则垂直投影面积6平方米;地柜3组,每组1.2米深,则地柜垂直投影面积3.6平方米,台面板3块,每个0.8立方米。按照橱柜1500元一延米的价格计算,则橱柜成本7.2万元。假如再考虑到其他五金配件和电器设备,则橱柜成本可达9万元左右。这样一个一般标准的厨房橱柜,其成本算下来就将近10万元,若是相对复杂的工艺制作或较好的材料质地其价格还会更高。

一个厨房中最重要的部分——台面,其寿命却往往得不到足够重视。很多家庭在使用过程中,会在台面上切菜、烧开水,甚至直接用火在上面蒸煮食物,这样容易引起台面开裂。

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