整体厨房电器哪个好?
一、蒸箱
蒸箱通过加热蒸汽使食物成熟的冰箱,一般有底部蒸发盘和顶部蒸发盘两种,通过冷水加热至热水,产生蒸汽以此蒸煮熟食物。特点:1、相对于微波炉加热来说,蒸箱能更好的保持食物的营养,对食物的营养破坏较少,而且比较健康、卫生;2、容量比较大,可以同时蒸煮较多的食物;3、温度可调,蒸制食物的生熟程度可根据烹调者的要求来控制。当然,价格也是较高,一般都要上万元。
二、冰箱
对饮食卫生要求较高的家庭可以考虑安装嵌入式冰箱。嵌入式冰箱是与橱柜相融合,充分利用立体空间,同时更好地保存食物,既省地又美观。特点:1、更卫生:将冰箱内表面与蔬菜、食品完全隔离开,并防止水分进入,保证冰箱内的清洁;2、更保鲜:因为不需要冷藏的食物与需要冷藏的食物交混在一起,所以对食物的新鲜有着更好地储存保鲜作用;3、使用更方便:取出时直接在厨房台面上进行,不用像双门冰箱那样,把食物端到冰箱门口再取出;4、更易清洁:嵌入式冰箱的所有接触面都是平的,清洗时只需用微湿的抹布就能轻松搞定;5、整体效果好:与橱柜融为一体,与家居整体风格融为一体,彰显整体家居美感。价格一般是同类型双门冰箱的2至3倍,收入高的家庭可以考虑
三、消毒柜
消毒柜利用高温加热,达到杀毒及保温效果的橱柜电器。高温消毒须达到一定的温度并保持一段时间,才能完成杀菌工作。特点:一、干净、省地:不用清洗物体内胆,只要用水冲洗一下外壳就可以了;而双门冰箱内部清洗养护十分不方便,而且往往发污后很难清洁;二、安全、节能:没有内胆,自然就不会产生冰箱内味。消毒柜工作时,全密封设计,不仅防止热量散失,而且不会让水流入,杜绝了因发霉而产生的异味;三、功能完善:高温消毒,可除掉所有细菌,深层杀菌消毒,更彻底、更快速、更安全。所以,消毒柜还是十分有用的,尤其是在过年走亲访友,餐具大量的使用而又不方便带回家清洗的情景下。另外,有小孩的家庭,小孩抵抗力弱,容易传染病毒,高温消毒十分有必要。只是价格上一般都要1500元以上,如果收入较高而且很讲究卫生的家庭可以考虑