怎么去除厨房的油烟味?

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每个住在城里的人几乎都离不开厨房,因为有了厨房才有了饮食,才有衣食住行,而对于生活在城里的我们更是离不开厨房,因为每天都要用到厨房,所以厨房带来的问题也就困扰着咱们,就单单说油烟味这一个问题就够让人头疼的了。那么,我们该如何去除烟味呢?下面小编为大家介绍几个去除烟味的方法吧。

新锅有油漆味:放一些黑木耳和生姜在锅中煮,然后再洗一下。也可放一些菠萝皮,效果也很好。至于那些有异味的蔬菜,如:苋菜、芹菜等,放入温水中浸泡,焯水后捞出即可;另外,菜籽油经高温加热后会有些异味,但只要不是长时间做菜,这个异味不会影响菜的味道和人体健康。

淘米水去腥增香:淘米水因为渗透性强,所以去腥功效也特别强。在炒猪肉后,可以用淘米水浸泡一下西红柿,这样可以去除西红柿的腥味。而在做鱼时,可以在淘米水中滴一些白醋,这样可以去除鱼的腥味。

蒸锅水可以去腥:蒸馒头剩的蒸锅水可以用来蒸其它东西。而炖肉时的浮沫和火腿的脂肪,可以直接扔掉。猪蹄的毛发洗净后用开水烫一下,然后刮干净,这样可以减少脂肪的含量。在炒肉类(特别是鸡、鹅肉)之前,最好先用姜汁与料酒腌制20分钟,这样不但可以去除腥膻味,而且会使其更加软嫩。

让油烟机“深呼吸”:在吸油烟机自带的清洁碗中倒入洗洁精和水,再滴上几滴醋,然后把清洁碗安装在抽油烟机上,开通电源,清洗油烟机。当然,要想抽油烟机清洗后不会出现漏水、漏水的情况,最好在清洗之后用干抹布将其擦干。

食醋可去除冰箱异味:利用白醋或黄酒1瓶(500毫升),放入20克姜片,煮沸后倒入箱中。每天1次,连喝3天,可消除臭味。如没有黄酒,用白酒代替也可。另外,将一些茶叶渣晒干后放在容器内,放入冰箱,可吸收冰箱中的异味。用纱布包些茶叶放在冰箱中,也有除味之功效。用一条干净的纯棉毛巾,蘸上白酒,毛巾折成稍大于酒瓶的大小,棉毛巾包住酒瓶脖子,上下左右摇晃几十次,然后打开抽出毛巾,将剩下的酒倒入酒瓶,摇匀即可饮酒用。

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