如何打造优秀的厨房？
如何打造优秀的厨房？也许有人会想到厨房的收纳，有人认为厨房的清洁卫生，然而我想说的是，厨房是每天都要使用到的地方，油烟、煎炒焖炸、总是会有难闻的气味，在打造良好的厨房环境时，除污渍气味等，还应注重杀菌、尤其是案板菜刀筷子等，都可以通过一些简单的方法来进行杀菌。今天小编就带着大家一起行动起来吧。
1、取一双塑料袋，适量食盐，装入袋中，扎紧袋口，放置于锅中煮沸；略晾凉后装入干净的保鲜袋中，然后将保鲜袋再次扎紧，置于阴凉干燥处保存。每隔一段时间取出使用，可长期使用。此方法也适用于酱醋酒的杀菌。
2、取干净的牙刷一支，蘸上白酒，轻轻的刷灶具，特别是锅与锅之间的缝隙，刷完后关掉煤气，静置半小时。在此期间如果看到有变黑的地方，可使用牙刷蘸白酒进行擦拭。半个小时过后打开煤气，使用干净的纱布擦拭干净。
3、准备一个塑料袋，装上一茶匙香菜籽，然后用打火机将香菜籽暴晒半分钟。将塑料袋口捏紧，然后取下点燃，待袋内气体排出后，将煤气灶开关打开，待有油烟冒出时，厨房的异味也基本消失。
4、蒸锅上火后，将切过生冷食品的案板放入锅内蒸五分钟，再将菜刀、菜板分别用开水烫过并擦干，再将生的食品放入锅内蒸三分钟。经过这样处理的刀剪案板，基本上是可以放心的使用了。
5、将适量的白醋倒入碗中，然后将菜刀和锅铲分别蘸上白醋，擦拭干净，然后将白醋喷洒在厨房的整个空间，可保持厨房的清香杀菌，切记不要用有颜色的洁净剂，否则会留下难以去除的污渍。
6、在锅中放少许水，加盖烧滚，然后将白萝卜丝植入锅中，熄火浸泡，再将刷子刷洗干净，使用过后会更加光洁明亮，还可去除异味。