量厨房用什么工具?

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刀斧、砧等炊具和烹饪用具是厨房中不可或缺的用具,它不仅仅是炊具,在很多时候还反映主人的爱好与身份。选择炊具和厨房用具,需要跟厨房的风格相适应,同时还要符合个人和使用习惯,一般以中式为主,还可以增添一些小饰物进行装点。

中式风格。中式风格是占主导地位的一种风格,它所选用的是中国古典的炊具和厨房用具,能够营造出一种古典风情和情调。其中,最有代表性的炊具便是青铜炊具与瓷器炊具。瓷器炊具以青花瓷为代表的造型与图案,给人感觉清新淡雅,与中式风格相融合,使古典氛围变得更加浓郁。

西式风格或混搭风格。如果不喜欢中国风,那么可以选用西式风格或混搭风格来进行装修。从种类上来说,主要有不锈钢炊具、木制炊具、铝制炊具等可供选择。如铝制炊具比较结实,可以承受较强的撞击力,而且不易生锈,在西方十分流行。木制炊具则具有很浓的书卷气息,使用起来温馨淡雅,与中式风格一样,是混合式风格中不可忽略的一部分。

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