厨房r什么意思？
厨房是指具有处理食物、准备食物、制作食物和进餐等功能的专门化空间场所。
从原始社会开始，人类在获取食物和制作食物方面积累了丰富的经验，并形成了制作食物的固有程序和模式，同时在处理生肉、谷物、蔬菜、水果等不同食物方面分别采取了不同的技术和方法。在生计方式以攫取采集为主时，食物的处理活动基本上是就地进行的。随着定居农业的发展，食物制作量和品种大为增加，需要有专门的处理场地和用具，因而出现了专门化和永久性的厨房。
厨房的起源在世界范围内有一致性特征。从现代人类学、考古学和民俗学的相互印证中，可以认定厨房在出现时就是男性支配的场所，是他们发挥特长和显示威望的舞台。而女性只是从属的参与者，需要承担各种跑龙套和临时工的杂事。因此，厨房在男性的控制和管理下成为女性的“禁地”。