厨房排烟怎么算?

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厨房排烟,要看你怎么弄,如果是顶吸式油烟机的排烟,在厨房吊顶完成后,油烟机可以率先搬进去,然后安装,这样是最理想的状态。如果先装油烟机,可能因为吊顶顶棚而拆卸不成。

如果要搞敞开式的厨房,就必须大得多预留的排烟管道,还得加装功率巨大的排烟机,否则很难达到有效的抽排废气的效果。选择开放式的厨房,就一定要坚持厨房家具的易洁性和好清洗的特性,才能保持日常使用的清洁度。

如果选择固定的橱柜,最好就要选择有良好透气性的材料做橱柜门及隔板,才能有效隔断油烟挥发物。否则同样的油烟,容易侵入内室,污染厨房内室的环境及物品,而橱柜的材料和工艺,决定其是否具备防火性,建议选择碳钢材质的抽屉式橱柜。特别是灶台下方的空间,是油烟积聚最多的地方,最好做一个可推拉的隔断,可以将这里完全遮闭,把最频繁的操作保留在视线之内,这样才更便利。而且要使用容易清洗的材料,这样做主要是为了保持灶台区域内的清洁。

在橱柜的设计上必须考虑电器及灯具的安插位置,例如:净水机、厨余处理器、热水壶、烤箱、微波炉、冰箱、抽油烟机、空气机、燃气炉等都要事先考虑安装的位置。并且预留空间让家电“伸展”,许多家电的体积较大,如冰箱、烤箱、蒸炉等,稍不留意就会“撞”到天花板或墙壁,造成使用时碰头或碰坏墙面及天花板。所以在设计时,应为其留出足够的上方空间。

然后,应考虑橱柜内的照明设备。现在许多家具都增设了感应式灯,一旦人离开厨房,照明设备即会关闭;人走入厨房,照明设备才会亮起,既省电又安全,非常适合使用频率并不高的家庭。如果厨房比较大的话,厨房内应装排气扇,可使空气流通,保持厨房内的空气清新。排气扇应加装开关,并固定在墙上,以防被锅碗等物件撞到。还应选用带网状帘子的玻璃视窗,可以阻隔油烟,又能观赏室外景色。窗帘则应选有防潮、隔热功能的亚麻布为宜。

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