阳台上如何种生菜?
春天到了,又有小伙伴在问怎么在阳台种菜!上次介绍了白菜和韭菜的栽种方法(还没看的赶紧戳链接→在阳台种菜是种怎样的体验?)这次就来介绍一下生菜的种植吧! 生菜别名有水仙菜、荷兰生菜等称呼。为菊科莴苣属一年生或二年生草本植物。原产于欧洲地中海及中亚等地,我国各地均有栽培。
- 生长环境 适应性较强。能耐低温高湿,也可以高温干旱。喜光照也较耐阴。对土壤要求不严,在肥力一般且排灌方便的砂壤土中长势较好。 - 营养价值 维生素B1含量最高,有缓解疲劳的功效;含有维生素C,胡萝卜素以及钙磷铁锰锌铜氮硫磷镁钠氯钾铅等微量元素,其中钾含量最高。还含有多糖类成分。所以啊,吃生菜是有很多好处的哦~
- 日常食用方法 生吃,清炒,做沙拉都是不错的选择。尤其是生食,营养损失最小。但是脾胃虚弱、腹泻、腹痛、消化不良的人最好少吃生生菜。 除了直接生吃外,也可以做成调料汁拌着吃或者裹上面粉炸着吃,做法多样。
- 繁殖方式 以种子发芽生根进行育苗移栽。在3月气温回升后就可以播种了。因为生菜种子较小,覆土不宜过厚,0.5cm即可。浇透水,保持湿润,每天浇水一次,大约一周后就会出苗了。
在幼苗长出2片真叶时就可以移植了。如果温度比较高的话,可以不再覆盖薄膜,直接移到太阳底下。在生育期间需要适当追肥,以保证旺盛的生长势头。大约45天左右就可以采摘了。当然具体的时间还是要根据品种的不同、温度的差异来调整哦~~~ 说了这么多,有没有很心动呢?心动不如行动,趁着周末,动手栽种起来吧!