为什么卫生间有烟道?
因为建筑厨房与卫生间普遍使用排风道(烟道)排气,而住宅的阳台是封闭式的。 过去没有抽油烟机的时候,炒菜产生大量的油烟,为了不让油烟污染室内和厨房以外的区域,就在厨房顶上面设计了排风道(现在大部分依然如此);同样,以前住房的阳台不是完全封的,是为了保证客厅和卧室不受到油烟的影响,在阳台上设计了一个小窗,并连接了烟道;由于以前的住房基本上是没有厕所的,所以现在的老房子里都带有一个小洗手间,这个小小的洗手间里面也是有单独的烟道的。 以上都是传统的设计思路,随着技术的进步,逐渐诞生了集成灶、嵌入式灶等新的产品形态以及方太等品牌所倡导的“不上人”设计。
这类产品解决了厨房无地漏、油烟难以排放的问题,使得厨房没有了烟道也完全没问题,甚至能够避免厨房油烟污染其他空间。 但这样的产品设计是革命性的,因此需要重新考虑卫生间的排风口布置问题——因为卫生间也需要一个通风换气的设施,同时解决卫浴异味的问题。如果采用传统的吸油烟机,那么就必须考虑到油烟倒灌的问题。
目前,部分厂商开发了“免拆洗”类型的吸油烟机,声称具有防止油烟倒灌的功能,但实际效果有待市场检验。 还有一种思路是直接将烟道置于墙外,这样就不用再担心油烟倒灌的问题了;不过,这么做会占用外墙的部分面积,对于住宅来说会减小房子的实用面积,而且影响建筑的美观。