厨房小了好吗?

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在购房时,人们都会关心户型,其中厨房是很多人关注的焦点。有的家庭认为厨房面积太小,有的家庭却认为厨房太小好处多。真是各有说辞,难辨真假。

有些家庭认为厨房面积太小,东西没处放,还有觉得油烟重,厨房面积太小不够闻,总之觉得厨房需要足够面积,才感到舒适。其实这是一种错误的认知,对于日常的生活起居来说,厨房的面积根本不用担心会太小,下厨的人都知道,厨房虽小,但是日常所需完全可以满足。根据中国厨房面积与布局的标准,现代健康厨房标准中的基本面积必须在8-10平方米,同时最好设计成宽敞明亮的结构。

其实,占地面积小,空间运用灵活,更省钱的厨房布局更符合现在家庭的实际需要。因为现在很多房子面积有限,厨房的地势往往不高,而且空间很狭窄,所以如果要达到宽敞、明亮、操作便捷的要求,一定要精心设计,巧妙布局。

1、充分利用空间:橱柜和操作台的高度可以随人的高度来设置,让下厨的人拥有舒适的操作和取菜空间。吊柜深度根据视觉习惯设计在30厘米左右,既能充分利用空间,又不影响光线。地柜与操作台之间的空间,可以设计成拉篮、卷帘柜或搁板,用于存放日常用品,使厨房更加宽敞。

2、冰箱、橱柜等安置在最省力的位置 厨房布局的整体设计要考虑到人体工程学原理,水槽、灶具、冰箱的安置应最有利于日常使用的方便性。如果厨房面积较小,不建议将冰箱橱柜等大型家具集中在一个角落。

3、分区明确、动线流畅 分区明确的动线设计有利于物品拿放和清洗,最理想的厨房动线是洗涤区——准备区——烹调区,各不相扰而又有效衔接。同时还要注意灯光设计,地面设计要做到便于日常清洁,还要考虑排水和通风的设计。

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