厨房可以移动吗?

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在过去,厨房是与煤气公司以及大型厨具商相关的一个空间,它要么在房屋的最角落,要么在房屋的最顶层,一般与起居室、睡房相分离。而未来厨房将走向何处?在日前举办的第五届搜狐家居高峰论坛上,来自设计、地产、家居等行业的专家共同探讨了居室装修、家具建材等方面的未来发展趋势。美国著名建筑设计师刘健勇先生曾经在多家别墅区做过整体设计,他认为,厨房将是未来居室装修中最有潜力的一个空间,“在未来5至10年,厨房将逐渐房间的中心,成为一个家庭多功能房间。”

刘健勇眼中的未来厨房

“空间中一个独立存在,而又结合周边空间为一体,是房间功能变化的中心,是活动发生的集中地。”

功能:成为一个家庭活动发生的中心后,厨房的功能将呈现多样化,“厨房作为家庭的生活中心,其功能将越来越大,未来将会出现真正的家庭烹饪中心:一个是储存功能,一个是烹调与加工,这些将是厨房的基本功能。另外厨房还会延伸出其他相关功能,例如洗衣功能、餐桌功能,这些将取决于我们的需求。”

形式:未来厨房是真正意义上的开放空间,“未来的厨房将是开放式空间,开放式空间一定会使得整个居住者的生活更加便捷、丰富,所以未来厨房的形式是多样化的,它可以是这种形式,也可以是那种形式,但总的形式是一组家具,把一系列相关功能组合在一起。”

材料:当厨房成为一个独立的多功能空间后,它的材料将成为居室装修中最为重要的部分,“未来10年,材料的选择将会更细致、更丰富,而且将应用于不同的空间,例如,铝塑板将会在厨房得到更多应用。”

与居室其他空间一样,未来厨房在装修形式上也将出现多种选择的可能,传统式的现浇现砌,到集成厨房的“套餐”形式,再到完全模块化的厨房组合,一系列变化将会出现,“未来厨房的变更方式,以及变更的速度将会超过其他任何空间。”

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