餐桌放厨房还是客厅?
有人认为,油烟多的厨房里放张吃饭的桌子有点不合常规:油烟大了岂不是桌子要沾满油污,菜一糊汤一脸,不知道有多少细菌会随之涌入体内。但是,如果餐桌根本不靠近厨房,上下菜要多走很多路,不仅浪费时间,饭菜也有可能会凉。有人建议,还是把餐桌放在厨房里比较妥当。
在厨房里就餐的确会沾染不少油烟,但如果厨房台面能够安装挡油板,或者就餐时打开吸油烟机,情况就会大为改观。而就餐位置太偏厨房,则会为上下菜带来不少麻烦。
下面介绍了几种餐桌放厨房还是客厅,希望能为你选择提供一点参考。
1、如果厨房的面积足够大,可以将厨房与餐厅进行合理的区域划分,在厨房与餐厅的隔断墙上开一个侧拉门,这样不仅有利于烹调人员的走动,还将厨房中的油烟污染可控在一部分范围内。虽然这样做会使厨房略显开放式,但在中国古代,厨房本就是开放式的,这样的设计或许能唤起了一些人的岁月怀旧情。
2、如果厨房的空间狭小,没有空间开设门,就在墙面开一个壁槽,铺设通道到厨房以外。不过这样做一定要注意以下两点:一是在通道上安放通灶,防止火焰倒灌;二是选择带开关的抽油烟机和电源插座。
3、有些厨房不具备以上两种条件,就要考虑采用悬挂式餐桌或折叠式餐桌。悬挂式餐桌将桌子锚固在墙面上,下面空堂,防止存放食物;折叠式餐桌可以将桌子折叠存放,充分利用空间。
最后,建议大家最好选择能够固定在原位置上的餐椅,避免选择可以收藏的藤椅,因为藤椅容易聚集灰尘,而且人坐过后稍微不小心就容易滑动。