厨房电饭锅放哪里？
如今，我们很多家庭都有电饭锅，这是一项很好的省时省力的厨房电器，不过，如果放置不当可能会起到反效果，可能会起到烧坏电饭锅的效
果也会。那么，让我们看看电饭锅放哪儿合适？
从安全角度考虑，电饭锅应放置于阴凉、干燥且小孩够不着的地方，不要被水溅到又或者被物体撞到，另外，在饭菜煮熟后，要及时断开电源，防止烧坏电器。
电饭锅不宜放在炉灶边上，因为锅内的食用油过多或饭菜过烫时，直接拎出锅放在炉灶上，很容易使锅柄温度过高造成热裂。特别是用泡沫制成的塑料制品，极易被微波炉加热烧焦，甚至会熔化。尤其，加热后，泡沫食品就会有有毒物质溢出。在微波炉中起火，是由于微波炉在加热过程中温差变化大和金属容器间的空气被加热所致。如：在微波炉中加热油炸食物或汤汁类食品时，由于油比空气轻，常常会产生气泡而使人起火。另外，用普通食品袋装上微波炉加热后，也可能会有有毒物质溢出，尤其在加热高温食物时可以造成高温裂解。
在一般家庭里，最好购买一个打蛋器，微波炉烤鸡时就很方便。用微波炉烤鸡时，要把鸡洗干净，用酒泡过的生姜抹在鸡身上，再蘸着酱油、麻油等佐料。把鸡放入微波炉中，点燃酒精喷灯，从微火烘起，每隔几分钟翻转一次，直到鸡熟。
另外，烤制鸡的时长也需要掌握好，因为，过短了，鸡还没熟；时间长了，鸡就会被烤焦。在具体实践中，可从几分钟开始逐渐渐进地增加烤制时间，直到掌握住最适合的烤制时间。
也可以把鸡先用开水烫一下，然后再用酱油、盐、酒、糖、味精、香油、葱、姜等制腌汁。再把鸡抹上腌汁，腌一两天。隔水用蒸的方法煮鸡，蒸的时间也不宜过长。
总之，用微波炉烧烤，无须加太多佐料，调味料，否则会掩盖鸡的原味；烧烤时，尽量不要翻动鸡，以免烤焦。