厨房可以不安煤气吗？
无燃气，少油烟更健康的厨房
■无燃气，少油烟的厨房当然好，但怎么做得到？现在一些发达城市就已推出类似“零煤气”的供气方式。按照欧盟的标准，每立方米天然气只能产生8500卡的热量，而1立方米人工介质可以实现10500卡的热量，也就是说，用人工介质的能耗只是天然气的72%。而人工介质的主要成分是氢气和天然气，另一个主要成分是碳和氢的聚合物，具有高度安定性，在一定温度和压力下可长期保持稳定。
■国外早已有煤气公司推出类似的“零煤气”供应，我们为什么做不到？“零煤气”在发达国家早就存在，而且有很多实例。欧洲许多国家在几年前就已开始推行“零煤气”，荷兰甚至还取消煤气表，改用太阳能来供热。而德国则从1998年开始禁止新建煤气站。他们的理由很简单：减少环境污染。确实，天然气的主要成分是甲烷，虽然甲烷的毒性并不算大，但如果大量排放到空气中，还是会引发一系列的环境问题。其实在中国，有“零煤气”供应的项目并不罕见，像一些大的酒店和公共场所早就使用过这种“聪明气”。但由于公众对天然气采暖的认可度和接受度最高，所以，这种“聪明气”就渐渐在民间消失了。
■只要价格合理，为什么中国人不愿意换“聪明气”？的确，不少企业曾经尝试过用这种“人工煤气”替代传统的天然气。但实际情况是，由于这“人工煤气”售价比普通天然气还是要贵上不少，所以竞争力大打折扣。另外，由于技术原因，这种“人工煤气”在使用过程中还很不方便，不能实现随时截断，且无法装燃气表，只能按流量计费。这些不便使更多人仍然选择了天然气。
尽管“零煤气”在中国还存在种种困难和问题，但它的出现给中国城市燃气行业带来的是一次革命性的变化。中国将有越来越多的城市开展“零煤气”供应，中国百姓也将因此而获得更多健康保障。