厨房中蔬菜放哪？
根据各种食材存放的适宜温度、湿度要求，可将厨房用品大致归纳为4类，分别存放于冷藏箱、保鲜盒/保鲜袋、冷冻室/冷冻袋和阴凉通风处。
冷藏箱：可存放如熟肉、剩饭等含油脂食品以及剩饭剩菜，在低温情况下不易腐败变质，且水分不易蒸发。建议放入：剩饭剩菜，即熟蔬菜、熟肉制品等，如包子、剩饭、冷菜、凉拌菜。
保鲜盒/保鲜袋：密封性能好，能阻隔细菌进入食品，适合新鲜肉类、蔬菜类、面食类等使用。建议放入：青椒、青蒜、莴笋、鲜菌等，以及豆腐、面等主食。
冷冻室/冷冻袋：冷冻后能保持较长时间的口感和风味，适合需要长时间保存的食物。建议放入：猪肉、鸡肉、冻豆腐等。
阴凉通风处：一般能存放3~5天，适合非冷藏即可食用的各类蔬菜，以及鸡蛋等易腐败食物。建议放入：绿叶蔬菜、鸡蛋、生肉等。