合肥哪里有自助厨房.？
合肥自助厨房在金寨路30号，可以坐30路，55路，158路公交到达。
在自助餐厅，人们可以随心所欲地拿取各种菜肴和饮料，按各自需要配餐。自助餐厅里还常有一些服务人员，随时为进餐者服务，如帮助烹调、传递等。这种自行取餐、用餐的方式被称为自助餐厅，或自助餐、自助餐。
所谓自助餐厅，是指在用餐时全部服务工作由用餐者自己完成，就餐者可以在餐厅内自取食品及饮料的一种餐厅形式。它的由来主要有两种说法：其一，认为自助餐起源于封建时代一些欧洲宫廷贵族的家庭宴会，这些宴会往往因受到时间限制，所以无法按照繁琐的宴会用餐礼仪来进餐，使宴会变得比较随意。为了照顾所有客人，宴会主人会把各类食品都放在一起，由客人自己取用。后来这种用餐方式渐渐流传到社会的上层人士与上流社会中的餐厅，并演变为现今这种自助方式。
另一种说法则认为，自助餐发源于公元18世纪初，源于其创始人乔治·威吉尔的姓氏“Austerlitz”意译，其真正诞生时间，还要从19世纪后半叶巴黎著名的“奥特伊兹”饭店说起。据说乔治·威吉尔从这家饭店的名称受到启发，于1873年在布达佩斯建立了世界上第一家自助餐餐馆，并为这一新的饮食习俗取名为“Austerlitz”。
早期的自助餐厅比较简陋，一般只在餐厅一角摆设一个餐台，上面备有不同的食品，顾客凭票自由选择。后来发展到餐厅里设有售货柜台，由顾客自取菜点。自助餐方式在欧美被广泛采用，后来传到亚洲地区。
合肥自助厨房是人们在合肥的餐饮文化里面了解餐饮文化很好的去处，也是了解合肥餐饮文化很不错的去处。