厨房对厕所怎么破?

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其实,对很多中国家庭来说,只要厨房有天然气,有自来水,有下水道,有灯具,有排烟道,有垃圾口就可以满足基本的生活需求了。但是中国家庭就喜欢把厨房和厕所安排在一套房间里。这样的结构有什么不好呢?今天,就来为大家讲解一下:

1、从中国传统的风水观念来看,厨房在五行中属火,厕所属水,二者不能同处于一门(厕所门)之内,否则会水火相克,主家中祸从口出,病从口中进。

2、从科学的角度来看,由于厨房、厕所的水汽较多,在湿气密度较大的情况下,厨房门和厕所门的合理距离应在3m以上,否则会使厨卫间气压过度,对卧室内的空气流动产生影响,会引发各种疾病。

3、从空气和阳光的角度来看,为了使厨房和厕所的空气能实现顺畅流通,这两者门间的距离不低于3m,使两门的两侧都能接受阳光照射。

4、从声学角度来考虑,厨房和厕所的距离应在3m以上,防止两门相接,造成两个空间的音波互相震动,产生漏风唱歌的声响,危害健康。

中国厨房与西方厨房之比较:

中式的厨房,从功能上分,一般都是大火灶、洗菜盆、操作台、碗柜,甚至有还炖汤烧菜的蒸炉。

西式的厨房一般都有吊柜,洗菜盆或是垃圾筒,炉子上面一般都有大气的抽油烟机,下面有几个炉头,烤箱,或是保温炉。中式的厨房往往给人感觉就是杂乱,东西多,物品乱堆,使用起来也不是很方很舒适,而西式的厨房给人感觉就很简单,但是很宽敞,空气流畅,使用起来也很舒服。

开放式厨房的设计:

在设计厨房时,应考虑厨房的使用环境、电器的使用寿命、煤气炉的有效长度等有关因素。开放式厨房的设计要考虑到油烟的扩散问题,因而必须利用吸烟机具有强大的吸烟功能,以缓和油烟对厨房环境的影响,因为中式烹调多以煎、炸、炒为主,做菜时产生的油烟很大,而油烟中含有的苯比芘对人体的健康很不利。考虑采用大面积开放式厨房的家庭最好将吸油烟机安装于灶台上方,并且吸油烟机应满足在炒菜时对气流量的需求。同时开放式厨房在设计时还应考虑到料理平台的高度设计,料理台过高或过低都会给使用带来不便。

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