厨房锡纸怎么撕?
一拉就掉?试试这4个用法
相信很多人都是第一次看见锡纸居然还有如此功效!在用餐时,若是遇到了食物刚刚好的分量,或是不知道该如何处理剩饭剩菜时,不妨试试锡纸!用锡纸包着食物进行烧烤,或是放在微波炉中微波加热,都是不错的选择。接下来就让我们来看看锡纸的独特用法吧!
锡纸的基本介绍
相信很多人对锡纸的印象仅仅是用来烧烤的,其实这只是一种典型的用法。锡纸的用途有很多,它常常被用作食品包装,也常用于厨房防水等领域。它还有另一个名字叫做铅盒,因为锡纸中含有少量的铅,具有很好的阻隔性能。我们常用的烘焙纸,也叫油纸,也是锡纸的一种。
如何从厨房中拯救锡纸?
1、处理剩菜剩饭
日常生活中,剩菜剩饭是避免不了的。将剩饭剩菜夹在两张锡纸之间,然后把两个角拧紧。这样既可以避免剩菜剩饭直接接触到空气,也不至于像使用保鲜膜那样容易造成细菌入侵。使用这种方法,下次吃剩饭剩菜时就不会觉得担心了。
2、烘焙食物
锡纸抗氧化能力优异,尤其在厨房中温度较高,能有效避免食物氧化,延长食物保鲜时间。
3、存放饮料
用锡纸包裹饮料瓶,可以避免饮料瓶遭受氧化,也可以避免饮料瓶里面的物质与空气接触,引起饮料的氧化,失去饮料原有的滋味。
4、保存甜品
甜品类的食物最容易发霉,锡纸有很好的保鲜效果,把它包裹在甜品外面,可以延长存储时间,避免变质。