厨房洗碗布怎么消毒？
1、用微波炉消毒
将消毒餐具放入微波炉中，点燃微波炉里的杀菌功能，进行杀菌消毒。由于微波会对餐具中的金属产生一定浓度及辐射时间，且不易控制，故有银器腐败、霉变的情况。而且，微波杀毒存在杀菌不彻底及有残存细菌的风险。
2、用高温清洗
将需要消毒的餐具清洗干净，放入蒸锅或蒸箱中蒸煮，通过高温对餐具进行消毒，是餐具消毒最古老的方法。但是，此法费时费力，并且一些不耐高温的餐具会受到损坏。
3、用化学药剂消毒
用专门的消毒药水浸泡或冲洗餐具，或用高温洗涤剂冲洗，均可达到消毒目的。但这种方式存在洗涤剂残留的问题，而且不能解决残留液体造成的二次污染。
4、用蒸汽消毒
将需消毒的餐具放入沸水中蒸煮10小时，可达到消毒工作要求的深度灭菌效果。但操作困难，实施难度较大。
5、日光消毒
这是日常生活中最普通的一种消毒方式，由于阳光是天然的杀菌消毒剂，通过阳光的直射，杀灭细菌、病毒，去除病菌。这是最经济的一种消毒方法，但存在费时、效率低，且不便于批量消毒的问题。
6、保持清洁
保持餐具的洁净，将粘附在餐具上的菜汁等清洁干净，也能起到一定的消毒杀菌作用。这是日常生活必备的要求，无需特别表扬。