厨房用什么洗菜盆?
洗菜盆是厨房较常用的一种卫浴产品,它不仅可以洗涤肉类、蔬菜类、水果类,还可以进行瓜果的去除皮、蒂与内脏的处理,更可进行简单的切配作业。
洗菜盆按材料分为铝合金的、不锈钢、人造石(石英石)、混凝土、陶瓷(陶瓷釉面盆)的等;
按样式分为方形、圆形、半圆形、椭圆形等;
按工艺分为抛光和不抛光两种。
洗菜盆的工艺,决定了其使用寿命,也影响到了它的使用舒适度;
工艺好,不抛光,无毛细孔,不易吸附细菌、生霉,而且易清洁;抛光,则反之;
铝合金、陶瓷、石英石、混凝土的不抛光最好用;
不锈钢盆,分304、201、202三种;因为201与202都有铜成分,易生锈,且有毒,而304不锈钢则耐撞击、耐高温、不释放有害物质,最为健康。
购买洗菜盆,建议:
1、厨房水槽的样式与材质的选择,要因地制宜与根据自身需求而定,如欧式、或是现代风格,应选择简约大气的不锈钢材质盆、或是耐腐蚀、耐高温、不生锈、无毒的304型不锈钢。
2、厨房水槽尽量选择材质厚实,而且有厚度,焊接点要细腻;
3、建议选择不锈钢水槽,不仅环保,而且使用寿命最长。