厨房剪刀用处大吗？
在厨房，我们会看到鸡蛋剪刀、生菜剪刀、鱼剪刀等，那么他们真的可以完成他们所宣称的功能吗？还是只是商家用来吸引眼球的噱头？今天，就让我们一起来揭开厨房剪刀的面纱。
鸡蛋剪刀——可以，但没必要
所谓鸡蛋剪刀，就是用来剪鸡蛋的剪刀。
剪刀前端开合处有铝制挡片，防止鸡蛋在撞击地面时破裂。我们拿来现实中的鸡蛋，用手握住鸡蛋两个端点，让大头朝下，尖头朝上，用剪刀从母鸡端点开始减，减到蛋黄出，继续剪到蛋白部分。就这样，一个完整的鸡蛋就被分成两半了。
这样做真的省时省力，但我们在平时做菜时，基本不会用刀去削鸭蛋或是蚂蚁蛋。而厨房剪刀一般用于肉类加工，不会用来处理蔬菜水果，所以我们可以判断，这一功能略显鸡肋。
生菜剪刀——可以，但更费时
生菜剪刀，顾名思义就是用来剪生菜的。但我们的生菜并不需要那么方正的形状，所以用剪刀剪的时候，并不是一次就能成功，而需要反复三四次才能最终将生菜分出。这么看来，剪刀并不是很实用。
但用生菜剪刀的确可以使我们做菜时更轻松，也不用将生菜一片一片掰下来。而这一点对爱吃生菜的人来说是难得的享受，所以喜欢生吃蔬菜的朋友，可以入手一把生菜剪刀。
鱼剪刀——有用，但不够尽
说起鱼剪刀，我们想到的就是可以轻松地将鱼身剪开。但即便是没有尖锐突起的鱼，用剪刀剪的时候，还是要注意不要将手指弄湿。否则，虽然不会像切菜一样将手划破，但指尖被水溅到的那一刻还是很痛的。
其实，用剪刀剪鱼并不是很方便，而且很多时候，鱼身稍微动一下，剪刀就在鱼身上移了位置。所以，建议朋友们，如果要整鱼入烹的话，仍旧是用刀更合适。
总结：
无论什么东西，都有它存在的必要，只是有时它的功能会过剩或欠缺。厨房剪刀也就是如此，我们很难用厨房剪刀来取代刀具，而它们所宣称的功能，有的实用性也并不强。所以，如果准备购刀的朋友，可以考量考量。