厨房费用怎么入账？
厨房费用属于成本动因，可以按照实际发生额计入制造费用。根据会计核算的要求，对于归集到制造费用账户中的厨房部的费用，月末按照生产工时、机器工时、计划分配率等分配标准分配记入生产成本账户。
企业生产车间(部门)和行政管理部门等发生的不满足固定资产确认条件的日常修理费用和大修理费用等固定资产后续支出，借记“管理费用”等科目，贷记“银行存款”等科目。具体到餐饮企业的食堂的日常开支要根据实际情况来确定是计入管理费用还是生产成本等等。
一般来说，如果是生产车间工人的食堂，可以考虑由制造费用负担，计入借方。如果是行政部门人员的食堂，则应该计入管理费用的借方。这样处理，也是符合准则规定的。固定资产应当结合企业生产经营特点和固定资产的实际使用情况，按照固定资产所含经济利益的预期实现方式选择折旧方法，作为固定资产的应计折旧额在固定资产使用寿命内进行合理分配。